Ледяные цветы

Нередко можно встретить статьи (например, [3]) про известный феномен «Волосы ангела», который проиллюстрирован фотографиями другого относительно редкого явления – «Ледяные цветы».

Возможно, именно благодаря таким статьям встречается немало очевидцев, принимающих эти тончайшие ледяные нити за нечто аномальное.

Самое распространенное название этого явления – «Морозные цветы» (Frost flower), иногда его называют «Снежные цветы», на отечественных сайтах встречается название «Снежные волосы».

Чаще всего это явление можно наблюдать утром или в затененных местах ранней осенью или в начале зимы, что обусловлено принципом появления таких «цветов». Их образование возможно только при определенных погодных условиях. Бактерия Pseudomonas syringae (которая  вызывает у растений бурое слизеточение, обморожения, повреждения плодов и пятнистость листьев) повышает точку замерзания воды внутри растений, а когда вода покидает растение и встречает холодный воздух, возникают такие ледяные волосы. Почва должна быть еще не сильно остывшей, чтобы корням растения было тепло. В этом случае оно потребляет достаточно влаги из почвы, а сок продолжает в больших количествах циркулировать в стволе, находящемся на холодном воздухе. По законам физики соки растения, так же, как и любая жидкость, расширяются при замерзании, в результате чего ствол лопается, образуя длинные, узкие трещины. Соки экструдируют (выталкиваются) через эти щели и замерзают в виде тонких нитей при контакте с воздухом. Чем больше воды проходит через трещины, тем дальше от ствола разрастется «лепесток».

Подобное может случиться не только с небольшим растением, но и с ветками деревьев.

Были зафиксированы также случаи «выдавливания» накопившейся влаги из пор «не живого» дерева, например, досок, подготовленных для постройки забора.

Видео "цветы" изо льда с канала ForrestMims

Эти «морозные цветы» очень нежные. Они ломаются и тают при прикосновении или под воздействием солнечного света.

Таким образом, описанное выше явление, часто принимаемое за феномен «волосы ангела» за счет сходных внешнего вида и поведения при прикосновении, не является аномальным.

Аналогичное явление происходит в почве и называется "Игольчатый лед".